紅網長沙縣站2月7日訊(通訊員 周游)倉庫里擺放著過期食品、倉庫管理不規範、糕點製作間食品添加劑甚至早已過期…usb…2月5日,長沙縣食安辦對星沙城區的多家超市和餐飲單位進行突擊檢查,在兩家步步高超市內均發現了過期食品。
  春節期間,市民都免不了要去超市備年貨,一旦超市管理不嚴,市民就有可能買回劣質食品,危害健康。在位於開元路和板倉路交會處的步步高楚天店,檢查人員發現了7件進口的翰威牌球形豬肚,外包裝既無中文標識也無辦公室出租檢疫證明。此外,還有一箱生產日期為2011年11月的鯧魚片已經過期大半年,1件生產日期為2012年8月的魷魚圈已過期近半年。
  而在麵包銷售區,當檢查人員仔細查看食品標簽時發現,不少蛋糕和麵包生產日期還標註為2013年,一款棗泥蛋糕標簽上的生產日期竟然還是2013年11月23日。超市工作人員表示,蛋糕都是當天現做的,但未及時更換標簽。糕點製作區內部分竹北買房食品添加劑已經過期,過期產品也沒有建立退貨制度和處理記錄。縣食安辦負責人介紹:“部分食品添加劑雖然允許使用,但未建立使用記錄就有可能過量添加,影響市民健康。”
  無獨有偶,在位於三一路和板倉路交會處的步步高超市,檢查人員也發現了過期食高雄二手餐飲設備品和無標識標簽的食品存在,包括冰鮮豬肚和紅薯粉絲等。檢查人員發現,散裝標簽上速凍雞翅的生產日期為2013年2月14日,距離過期時間僅剩7天。而超市管理人員核實發現,雞翅實際生產時間為2013年7月14日,是標註有誤。而早在1月底工商部門檢查時,步步高也被檢查出散裝食品標簽未按規範在醒目位置貼出的問題。
  縣食安辦負責澎湖民宿人介紹,雖然目前超市基本都落實了散裝食品標簽制度,但部分超市只是為了應付檢查草草貼上標簽交差,標註的根本不是真正的生產日期、保質期,混亂的管理很有可能會造成過期食品流入市民餐桌,隨後,他們進行了嚴肅處理,保障春節期間市民餐桌安全。  (原標題:星沙兩家步步高均查出過期食品)
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